Echar de comer a las caballerías

Echar de comer a las caballerías
Salus echando de comer a las caballerías o cuando la rutina del pasado se convierte en un espectáculo de la actualidad.

Homenaje a la Quinta del 56

Homenaje a la Quinta del 56
Un pequeño homenaje a todos los quintos del 56 de Cadalso de los Vidrios.

miércoles, 23 de junio de 2010

Etnología Cadalseña. Acial. Banqueta,

Acial, artilugio formado por dos palos dentados unidos en un extremo con una anilla y en el otro por una cuerda que es apretada una vez cogido el labio superior del animal.
En Cadalso se utilizaba para que las caballerías estuvieran quietas mientras eran esquiladas o herradas.

Banqueta, asiento sin respaldo de poca altura realizada en madera con un agujero para poder transportarlo de un lado a otro. En Cadalso nunca faltaba en la cocina junto al fuego y era utilizado normalmente por las abuelas para cocinar el puchero.
Aún recuerdo a muchas abuelas sentadas en la banqueta y con especial cariño a la tía Leoncia abuela de la Angelines “Carropaja” y a la tía Dorotea abuela de la Basi, mujer de “Pelacucos” ambas vecinas de mi abuela en la calle Real.
Museo Etnológico de Cadalso Casa Corredera
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso