El Molinillo

El Molinillo
Ver desde dentro el problema y el abandono sería lo mejor que podría pasar para que la sensibilidad de todos se uniera y por una vez el sentido común sirviera para recuperar esta joya de nuestro pasado y nuestra cultura.

Vidrios de Cadalso

Vidrios de Cadalso
La producción de los hornos de Cadalso tiene éxito en origen por la simplicidad de la decoración y de las formas. Muchas de éstas son tradicionales, y fueron anteriormente usadas por la orfebrería. Más tarde durante los siglos XVI al XVII se ven influidas por las venecianas.......

lunes, 29 de febrero de 2016

Bienvenido a Cadalso de los Vidrios


Cadalso pone el paisaje, nosotros los cadalseños tenemos que poner la atención y simpatía.


Cuando cualquier persona llega a Cadalso esta es la primera imagen que ante sus ojos aparece antes de entrar en el pueblo. La vista es espectacular con el Cerro de Casillas como fondo, esta vez nevado, y ese azul intenso que los cielos de Cadalso siempre nos regalan. Es muy probable que la vista impacte y muchos no se imaginen Cadalso con este fondo invernal, pero debemos dar una imagen no sólo paisajística, también debemos entrar en los ojos y las mentes de los que nos visitan a través de la simpatía, la educación, la limpieza, y todas esas cosas que hacen que los visitantes vuelvan. Todo queda dicho, si la situación de nuestro pueblo es agraciada por la naturaleza, también lo debería ser por la atención y el cuidado de todos los cadalseños para con quien nos visita.

Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

Guadarrama y Gredos ahora mismo



 Circo de Gredos
    Hoyos del Espino
    Puerto de Cotos

    Cercedilla

viernes, 26 de febrero de 2016

Astronomía comparada....a la sombra de la Luna....[Perspectivas desde la cima] La luna y la Peña Muñana de Cadalso


La famosa foto de la luna sobre la Peña Muñana de Cadalso, tuvo sus problemas para realizarse, como siempre no es fácil hacer una foto y obtener el resultado que tú deseas a la primera. Esta es la historia contada por los dos astrofotógrafos que el pasado mes de enero decidieron, por suerte para Cadalso, realizar un reportaje del atardecer-noche y la luna con la Peña Muñana y otros momentos que a todos siempre nos regala Cadalso.
Enhorabuena por ese premio y gracias de todos los que formamos Cadalso por haber elegido nuestro pueblo y su entorno para dejar volar vuestra imaginación. 

Un millón de gracias Danikxt y b:Deícar

Zorro Corredero

Estos son sus blogs, entrad y disfrutad de todo lo que estos dos astrofotógrafos nos regalan.

http://danikxt.blogspot.com.es/
http://bdouzaldarrudaceibeilustrados.blogspot.com.es/

Astronomía comparada....a la sombra de la Luna....[Perspectivas desde la cima]



Mick Softley: Time Machine


Cuentos de Nocturnio y Alevosio X:
           
Descendimos del coche y abriéndome el portón trasero me saludó en el hombro despidiéndose con la vista puesta unas centenas de metros más arriba. Ambos veíamos el tiempo justo en nuestras muñecas y se nos escapaba de las manos.

Sonreímos como si fuera lo único que tuviéramos controlado.

Con más prisa pero con causa cargué en la pesada y aparatosa mochila de espaldar flotante la cámara y su teleobjetivo, el telescopio y su trípode; baterías, pilas de repuesto y una naranja; orejeras y mi boina; frontales y un par de incómodos bastones para el descenso por entre los resquicios de aquella gran peña húmeda que al caer de la noche intensamente mana deslizantes regueros de agua brotando sonidos de contracción metamórfica.

A la carrera y sin calentamiento previo llegué a la cumbre pisando seguro sobre las suelas de gato de mis five.ten nuevas, sabiendo que a la luna le quedaba poco para asomar. Aún no la veía.
Fijé el telescopio encuadrándolo en apenas un metro de resbaladiza superficie de perpiaño que si por un lado amansaba por el otro que más necesitaba cualquier traspiés me conduciría a una caída vertical de varias decenas de metros.
Aquel cimero doble  podría ser patíbulo, vidrioso, de una muerte  ^al sol poner...en Cadalso...

El astrofotógrafo y maestro Dani Caxete corría con el coche a cuatro kilómetros de distancia, en otro lejano e indeterminado punto, para, tumbándose en el suelo, disparar fotos hacia la cumbre donde estaba emplazado con el telescopio y comenzaba a ver con interés los agujeros que tiene el cielo en cada estrella.

Cuando llegó se dio cuenta que no llevaba trípode y cuerpo a tierra o sobre mortales pretiles, con su chaquetón,  improvisó uno para su anteojo y  anclándole  su cámara debió disparar ráfagas que mataron el tiempo restante. d:Deíca-r

Sonó el teléfono:
──¿Diga?
──Súbitos fogonazos trazaron apneas de respiro y bocanadas de aliento…
──¡Vale! Hummm…La luna por el anteojo astronómico resulta tener selenitas que nos saludan tomando baños de sol acostado…¿O son nubes?
──Cuelgo que ahora te llamo. Los coches me pasan rozando

Epílogo insculpido:
*Escopla la mano
que sos(con)tiene
largo chaple
Lo *esboce
buril dejado.



Mick Softley: Mick Softley 

Vi nubes arando aborregados cielos por debajo de Orión en despejadas noches 
cálidas  gamelas  surcar rías galaicas a las nécoras de la madrugada. 
Vi o rei cintolo explorar na minha cachola inmersa cueva. 
Vi un reino vacío lleno de ricos hombres purpurados hablando de inexistencias 
vendiendo humo a las puertas de los colegios. 
*Vi, vino, miré embriagado, nuevamente a o Rei Cintolo, de alegranza tolo
^Be tanto que quedé ciego.Bricd


[^Suena a: suponer]
[*Veni, vidi, vici]
[^Beví: bebí con la mirada]
13:40
Entón, deica

jueves, 25 de febrero de 2016

Colores y momentos en la Pedriza

                      
Colores y momentos en la Pedriza


La Pedriza está siempre ahí, todo es igual que siempre a primera vista, pero cada día los colores, los momentos y hasta las situaciones son diferentes. Ayer he vuelto a la Pedriza, he sentido la vida que encierra este bello lugar del Guadarrama, he olido las plantas, los árboles, la niebla que inapelablemente comenzaba a entrar por el Collado de la Dehesilla, he sentido el murmullo de las aguas bravas del Manzanares, he notado la felicidad.

El Pájaro, el Elefante, las Torres, el Yelmo entre las nieblas y los frondosos pinos me emocionan, son parte de la Pedriza, pero también de mí y de mi compañero Jorge, compañero de montaña desde hace 40 años, joder cómo pasa el tiempo.
Ayer era Meca, hoy es Thor, cachorro de siete meses inquieto y lametón el que nos acompaña, el que acelera nuestra subida, el que nos entretiene con sus miradas y sus pérdidas aquí y allá.

Descanso y aperitivo en el "Comedor de Berdasco", un balcón a la Pedriza de enorme placer para los sentidos, luego la bajada hasta Canto Cochino, la vista del ruidoso Manzanares alegre y caudaloso, y por último una mirada al castillo de Manzanares, guardián de estas montañas desde hace siglos.




    Las Torres

    El Elefante   

    Risco del Pájaro.

    Frondoso pinar.

    El Yelmo



    Buitres leonados.   

    El Pájaro

    La niebla inunda la Pedriza por el Collado de la Dehesilla.


                                  El jóven y juguetón cachorro Thor

   
    Río Manzanares

    Castillo de Manzanares el Real


Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

miércoles, 24 de febrero de 2016

Santa María del Tiétar. Un paseo por el casco antiguo.


                  Santa María del Tiétar. Un paseo por el casco antiguo.

Santa María del Tiétar llamada hasta 1955 Escarabajosa, es la primera población del Valle del Tiétar. En un principio formaba parte de la  Comunidad y Ciudad de Tierra de Ávila, dentro del arciprestazgo de Arenas de San Pedro. Alfonso XI ya hace mención de Escarabaosa en el libro de la Montería.


 

Durante el siglo XV perteneció a la villa de Escalona. Al igual que gran parte de la zona fue dada por Juan II al valido Álvaro de Luna el 9 de septiembre de 1823. A la muerte del Condestable en 1453, se le confiscan todos sus bienes, villas y aldeas, entre ellas Escarabajosa, pero el rey aceptó que Escalona y todas sus posesiones pasaran a su viuda Juana de Pimentel, dado en Escalona el 30 de junio de 1453.



 


En 1472 Enrique IV declara el Ducado de Escalona que pasa a Juan Pacheco marqués de Villena, perteneciendo por tanto la actual Santa María a los Villena hasta nada menos que el año 1811


En 1833 Santa María del Tiétar, todavía denominada Escarabajosa pasó de la provincia de Toledo a formar parte de la de Ávila.



De estrechas y antiguas calles, Santa María es hoy un pueblo eminentemente de veraneo, atrás quedó su ganadería y la extracción de resina de sus pinares. Muchas y agradables sorpresas depara este pequeño pueblo, pero lo mejor es venir y pasear por sus calles, desfrutar de su paisaje y desde luego de su rica gastronomía.




Entre los lugares a visitar no puede faltar Casa Fermín, ( 91 866 22 22 ) un restaurante con solera que nos sorprenderá por la variedad y calidad de sus platos  y por la atención delicada de esas tres flores del Tiétar que son Pili, Montse y Nines, paisanas desde siempre y grandes amigas gracias a Córdoba. Y al atardecer cuando el sol colorea de rojo el Valle del Tiétar, nada mejor que sentarse en la terraza del Alcoeba y refrescarse con una buena leche merengada, todo un lujo desde 1958.





A Pili, Montse y Nines.... y también por supuesto a Fermín.

Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

martes, 23 de febrero de 2016

Antiguas imágenes de Cadalso y viejas ventanas.


Decora tu salón con una vieja ventana y fotos.



Sólo tienes que buscar en el trastero, en el desván o tirada por ahí, que a veces las hay, una vieja ventana. Después de limpiarla y dejar la madera a la vista, la das un poco de aceite de linaza, la dejas secar y ya está lista para montar las fotografías que desees.




No olvides dejar los herrajes que tengan, decoran y le dan un aspecto más antiguo y original. Las fotos pueden ser en color o blanco y negro, yo prefiero las de blanco y negro, el motivo, cualquiera, estas son fotos antiguas de edificios de Cadalso, pero pueden ser de cualquier otro lugar, ese que tanto te gusta. Además, cuando te canses puedes cambiar las fotos.




Pues nada, sólo era dar una idea más para decorar tu casa y aprovechar esa vieja ventana que tenéis por ahí y te da pena tirar. Espero que te guste la idea, y si algún día lo haces me envíes una foto con tu "ventana con fotos" para publicarla en el Zorro Corredero.


Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso

Asamblea Extraordinaria A.de Amigos del Camino de Santiago en Cadalso de los Vidrios





Asociación de Amigos del Camino de Santiago


 
EN CADALSO DE LOS VIDRIOS (AACSCV)

Asamblea Extraordinaria  27-Feb-2016  18,30 h
PRIMERA CONVOCATORIA 18,30 HORAS;   SEGUNDA 19:00 HORAS
Nº de socios   111
Nº de Cuorum  37 (1/3) en 1ª convocatoria 
Acuerdos.  Si hay cuorum sin problemas, si no lo hay informar entre las 18,30 y las 19,00 horas y  luego tomar las decisiones  (2ª convocatoria)
            Conforme al correo electrónico enviado el 22 de febrero de 2016, por el que se convoca a todos los socios a la Asamblea General a celebrar el sábado 27 de febrero de 2016 a las 18,30 h.  en el salón del Hogar del Jubilado de Cadalso de los Vidrios, se propone el siguiente

ORDEN DEL DIA:               Moderador Fernando González
   1.-  Lectura del acta anterior y aprobación si procede.
   2.-  Programa de Actividades para 2016:
            - Presentación de la propuesta elaborada por la Junta Directiva.
            - Debate y aprobación del Programa de Actividades 2016.
   3.-  Información y situación de Socios:
            - Nombramiento de Socios Honoríficos. Propuesta de la J.D. y aprobación.
            - Cobro de cuotas.
            - Informaciones varias.
   4.-  Información y situación de la Asociación:
            - Situación Económica. Estado de Cuentas al cierre del ejercicio (31-dic-2015).
            - Registro Municipal de Asociaciones.
            - Institución del “Almuerzo de Hermandad”.
   5.-  Trabajos en el Hogar Parroquial Betania para uso como Albergue de Peregrinos.
   6.-  Preparación del III Encuentro Nacional de Asociaciones del Camino Levante-Sureste a celebrar en Escalona y Cadalso en marzo de 2017.
   7.-  Arreglo y sañalización de caminos.
   8.-  Ruegos, preguntas y propuestas.



                                         

            POR LA IMPORTANCIA DE LOS TEMAS A TRATAR rogamos la asistencia de todos los socios.

viernes, 19 de febrero de 2016

Los calostros de cabra del Guadarrama y Ángel, un pastor cadalseño y cocinero.


Ángel, un pastor cadalseño cocinero de los calostros de sus cabras.


Ehhh!...dónde vas con tanta prisa?...oigo al pasar por la Plaza, me doy la vuelta y veo a Ángel, ya le había reconocido antes, quién no reconoce esa voz tranquila y socarrona tan característica de este hombre, el último pastor de Cadalso. Ven anda, me dice sin quitarse el cigarro de la boca, te voy a dar una cosa, y juntos nos encaminamos hacia la Corredera donde tiene aparcado su coche. Abre la puerta y busca entre un montón de cosas que nadie llevaría jamás en el coche, pero él es pastor y cualquier cosa puede estar por ahí tirada, en el asiento o en la guantera. Cuerdas, herramientas, trapos, sacos, cencerros y entre todo ello aparece lo que buscaba, una botella de dos litros de Coca Cola, pero sin el dulce y embaucador líquido negro, lo que se ve a primera vista es de color blanco algo amarillento. Toma unos calostros para que te los comas hoy de postre me dice... y casi sin darme tiempo a contestar, coge la botella y mirándome sin mucha confianza dice....anda tira que te los voy a hacer yo.


Y aquí me tiene metido en la cocina y recibiendo órdenes de un pastor-cocinero, cosa que no me extraña porque de siempre he sabido que los pastores han sido y siguen siendo excelentes cocineros, por algo pasaban largas temporadas en las majadas, en la trashumancia y en la soledad del monte junto a su ganado. Esto les obligó casi a ser cocineros y nada mejor que dejar, en esta ocasión, que sea Ángel el que cocine los calostros.



La cosa es fácil me dice mientras solicita una cacerola donde vierte los calostros, sepan los que no lo saben, que los calostros son los primeros ordeños de las cabras, en este caso, recién paridas, y que a medida que pasan los días después del parto suelen ser cada vez peores, hasta que con el paso de los días los calostros dejan de serlo para convertirse en leche. Aclarado esto, seguimos con el cocinado, Ángel vierte los calostros en la cacerola, le añade azúcar al gusto, esta vez para dos litros, cinco cucharadas soperas de leche, aquí suelen gustar bastante dulces.


Esto se tarda diez minutos en hacer, ya verás que fácil y rápido, y efectivamente, tras echar el azúcar Ángel remueve con la cuchara, siempre en la misma dirección, para que no se peguen y en nada de tiempo, los diez minutos que ha dicho, los calostros se comienzan a espesar y ya están listos.




De la cazuela se vuelcan en un recipiente donde reposarán hasta ser consumidos, algunos dicen que se tiene que dejar enfriar y luego meterlos en la nevera, pero en esta casa esto no se cumple y los primeros calostros catados suelen estar calientes, cosa que siempre nos ha gustado.
Después de volcarlos en el cuenco se les da un meneo con la cuchara hasta que se aprecie que están espesos, lo siguiente ya lo sabéis.



Y esto es todo, que no es poco, porque hoy en día no es muy común ver unos calostros y mucho menos comerlos, pero lo que sí es realmente difícil y hasta raro, es que sea el mismísimo pastor el que tenga la cortesía de realizarlos. 
Muchas gracias Ángel por todos esos grandes momentos de la vida que he tenido la ocasión de compartir contigo, por ser tan noble y bondadoso y por continuar siendo el único pastor de Cadalso.
Aunque luego no lo cumplo, te medio prometo subir un día al Venero y acompañarte por la Cuerda del Grajal y Peña Halcón junto a tus cabras del Guadarrama y tus fieles perros, te lo debo.

Un abrazo y muchas gracias.
Pedro "Zorro Corredero"



Zorro Corredero
Fotos: Archivo Fotográfico Pedro Alfonso